De Brugse Vismarkt krijgt binnenkort mogelijk een totale make-over. De overdekte gaanderijen op het bekende plein verkopen nauwelijks nog vis, en het bouwwerk — een overblijfsel van de villeine Nederlandse overheersing in de 19e eeuw — staat niet te boek als een warm geheel. Het plein is daardoor ook voor het grootste deel van het jaar leeg en verlaten.
Hogere klasse
Er is al langer vraag naar wat meer aanbod voor de hogere klasse, die nu vooral aan zijn trekken komt in Knokke. "We willen af van het linkse klootjesvolk dat hier hele dagen pinten komt kappen en de reputatie van Brugge als godsvruchtige stad ondermijnt," vertelt schepen van toerisme Minou Esquenet (CD&V). "De Vismarkt wordt dé hotspot in Brugge voor de welstellende Vlaamse ondernemers. Het bezopen proletariaat moet maar in de Botanieken Hof gaan pilsen."

Het plan past ook in de strategie van de stad om meer 'waardevolle' toeristen naar Brugge te lokken: "We mikken op het segment dat toch al honderd euro spendeert aan melkchocoladepralines bij Persoone, het type toerist dat rap onder de indruk is."
Historisch
Toch benadrukt Esquenet dat ze de historische waarde van het plein wil behouden: "We voorzien een kunstwerk dat hommage brengt aan de rijke geschiedenis van het plein: een levensgrote plexiglazen arbeider die zacht huilt terwijl champagne over hem druppelt."
Met respect voor de bestaande architectuur wordt er een glazen dak voorzien over het middenplein, de bekende fontein in het midden van het plein wordt omgetoverd tot een champagnefontein en tot slot wordt de Vismarkt ook hernoemd naar "Place m'as-tu toujours pas vu?"

De herontwikkeling start op vrijdag 2 mei 2025. Op 1 mei wordt er een laatste afscheid voorzien voor de werkende klasse, die daarna niet langer welkom zal zijn. "Toegang zal worden geregeld met een lidmaatschap, maar geen zorgen: als je al lid bent van de golfclub van Damme, dan ben je automatisch lid hier ook."