Wetenschappers van de Hogeschool voor agricultuur en kernfysica van Perm hebben een opmerkelijke stap vooruit gezet in het begrijpen van de stijgende café-prijzen in Brugge. Mogelijk is er een oplossing in de maak: "meer geld verdienen", legt de studie uit.

"Over de laatste twintig jaar zien we een drastische stijging van de prijzen in de Brugse café's", legt Oleg Yepytimenek van de universiteit van Perm uit. Dit is nefast voor de sociale cohesie in Brugge, aangezien de Bruggeling tegenwoordig veel minder op café gaat, en dus veel minder sociaal contact heeft. Maar daar is nu dus een oplossing voor gevonden.

"Onze studie bewijst dat meer geld verdienen het probleem ten gronde aanpakt. Een persoon die 50% meer verdient, heeft meer koopkracht", glundert Yepytimenek, "we gaan nu onze resultaten voorleggen aan de burger, om ze zo aan te sporen om meer te verdienen."